Ryż na truskawkowo

Truskawki oczyszczamy, płuczemy i kroimy.Przygotowane truskawki wkładamy do rondla, podlewamy trochę wodą i podgrzewamy aż truskawki puszczą sok. Gotujemy na małym ogniu do czasu aż truskawkizaczną się rozpadać. Dodajemy cukier i mieszamy. Cukier dodajemy do smaku. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, osączamy. Ryż mieszamy z cukrem waniliowym. Wykładamy na talerze, polewamy serem wymieszanym ze śmietaną i sokiem z truskawek. Ryż zamiast wyłożyć zwyczajnie na talerz można go ubić w kubeczkach i dopiero wyłożyć .