Ryż z Patelni

Na rozgrzaną patelnię wsypujemy ryż, prażymy przez 1 minutę, dodajemy 0,5 kostki bulionowej i zapiekamy ryż jakieś 30 sekund, następnie dodajemy 350ml wody i przykrywamy. Ryż gotujemy na patelni do miękkości, w zależności jaki wybierzemy czy biały czy brązowy (12 min biały, ok. 30 min brązowy – ryż należy sprawdzać co kilka minut i dolewać wody aby nie był suchy). Do miękkiego ryżu dodajemy obrane w kosteczkę pieczarki, por i szczyptę pieprzu, mieszamy i gotowe do spożycia.