Ryż z sosem sojowym i majerankiem

Ryż dobrze wypłukać… zostawić na 15 minut w wodzie…wodę odlać. Zalać wodą w proporcjach 1:2, czyli w tym wypadku 1 litr wody. Gotować na małym ogniu z sosem sojowym, 2 łyżkami przyprawy płynnej , majerankiem oraz solą. Od czasu do czasu mieszać. Kiedy wciągnie wodę, zakryć dobrze przylegająca pokrywką i schować "pod pierzynkę" tzn owinąć, kocem, ręcznikiem itp. Po godzinie powinien być już gotowy----dobre do wszelakiego drobiu np. kaczka, gęś, indyk, perliczka...