Ryż zapiekany z kurczakiem i warzywami

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, przełożyć do naczynia.

Mięso oczyścić, pokroić w kostkę, podsmażyć na dwóch łyżkach oleju z przyprawą do gyrosa.

Mięso przełożyć na ryż. Na tym samym oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę i pieczarki w półplasterki.

Na końcu dołożyć paprykę pokrojoną w kostkę i chwilę jeszcze smażyć. Wyłożyć na mięso. Warzywa konserwowe osączyć i wyłożyć na wierzch. Posypać startym serem żółtym. 

Zapiekać 15 min.

Smacznego:-)