Ryż ze szpiankiem i jajkiem

Ryż najlepiej pełnoziarnisty gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie . Po ugotowaniu odstawiamy .Szpinak myjemy odcinamy grube końce kroimy nie za drobno i podsmażamy na masełku dodajemy wyciśnięty czosnek. Chwilę smażymy i dodajemy ryż doprawiamy przyprawą uniwersalną . Mieszamy . Na drugiej patelni smażymy jajko sadzone. Nakładamy ryż z szpinakiem na niego kładziemy usadzone jajko.Podajemy na ciepło