agu88sia

agu88sia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Ryż ze szpinakiem i mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniałe danie obiadowe syte i szybkie do przyrządzenia. Wystarczy tylko polubić szpinak i można z niego wyczarować wspaniałe potrawy

Ryż ze szpinakiem i mascarpone Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ryż ze szpinakiem i mascarpone

 

  • 1 opakowanie świeżego szpinaku
  • 1 torebka ryżu
  • 1 jajko
  • 3 łyżki serka mascarpone
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Ryż ze szpinakiem i mascarpone
Gotujemy ryż. Szpinak siekamy na mniejsze kawałeczki. Podgrzewamy olej na patelni i wrzucamy szpinak. Smażymy ok. 5 minut. Dodajemy jajko, mieszamy aż się usmaży. Dodajemy serek i mieszamy znowu aż serek się rozpuści. Ugotowany ryż wrzucamy na patelnię i mieszamy chwilę. Wykładamy na talerze. Dla ozdoby można udekorować listami szpinaku.
Ryż ze szpinakiem i mascarpone
Gotujemy ryż. Można sobie przygotować to wcześniej.
Ryż ze szpinakiem i mascarpone
Szpinak podsmażamy i dodajemy jajko
Ryż ze szpinakiem i mascarpone
Do szpinaku dodajemy 2 łyżki serka mascarpone
Ryż ze szpinakiem i mascarpone
Wszystko razem mieszamy chwilę i przekładamy na talerze