Sposób przygotowania:
Ryżanka z dorszem
Poszatkowaną cebulę zeszklić na oleju. Do garnka wlać bulion warzywny, obrane warzywa oraz zeszkloną cebulę, Zagotować. Kiedy bulion zacznie wrzeć, dodać ryż oraz listek laurowy i ziele. Gotować do miękkości ryżu, czyli około 30 minut. W międzyczasie filet z dorsza wyczyścić, pokroić w kostkę (tylko nie drobno, bo ryba się rozpadnie) i 2-3 minuty przed końcem gotowania się zupy wrzucić rybę. Doprawić solą, pieprzem, kurkumą oraz papryczką chili. Posypać koperkiem.