kista33

kista33

Kucharz
[Przepisów: 29]

Sahan Köfte-Klopsy z patelni

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

To jest pyszne......Warto spröbowac.....

Sahan Köfte-Klopsy z patelni

Składniki:

Sahan Köfte-Klopsy z patelni

 

  • 500g.miesa mielonego
  • 3 ziemniaki
  • 1 pomidor
  • 1 papryka czerwona
  • 1 szkl.goracej wody
  • sol,pieprz,kminek
  • olej do glebokiego smazenia
  • 1 pacz.sosu bolonskiego

Sposób przygotowania:

Sahan Köfte-Klopsy z patelni
Mielone dopraw tak jak na zwykle klopsy.Ziemniaki obierz i pokröj w plastry.Rozgrzej dosc duza ilosc oleju i usmaz ziemniaki jak frytki.Z mielonego zröb klopsy i lekko splaszcz je,usmaz.Pomidora i papryke(oczyszczona z pestek)pokruj w kostke.Rozröb sos bolonski z woda.Gdy juz ziemniaki i mielone jest usmazone to do plaskiego garnka na przemnian ukladac klopsy i ziemniaki.Nastepnie posypac pomidorami i papryka i zalac sosem bolonskim.Przykryc pokrywka i dusic 15 min.na malym ogniu.Podawac gorace!