Sajgonki - dietetyczne i zdrowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dietetyczne danie , które z powodzeniem zastąpi tradycyjny obiad. Polecam również jako przystawkę przed weekendowym grillem, gdyż kurczaka możemy przygotować właśnie na grillu i zachęcić gości do własnoręcznego wykonanie spring rolls-ów.

Sajgonki - dietetyczne i zdrowe

Składniki:

Sajgonki - dietetyczne i zdrowe

 

  • 8 arkuszy papieru ryżowego
  • 8 liści sałaty
  • 1 pierś z kurczaka
  • pomidor, ogórek,
  • 2 łodygi selera naciowego
  • słodka papryka,
  • 1 łyżka vegety
  • 1 jajko

Sposób przygotowania:

Sajgonki - dietetyczne i zdrowe
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki. Przygotowujemy marynatę : 1 łyżka vegety,1 łyżka słodkiej papryki, jajko. Wrzucamy pokrojone piersi i zostawiamy na ok 20 min w lodówce.Smażymy na złoty kolor.Warzywa kroimy w paski. Papier ryżowy moczymy, układamy liście sałaty, warzywa i kawałki kurczaka. Zwijamy jak krokiety w roladki , przekrajamy na pół i układamy na półmisku. Smacznego