Kotlety sojowe i makaron w sosie serowym

Kotlety sojowe gotujemy według wskazań na opakowaniu. Generalnie wywar, w którym gotujemy/moczymy kotlety musi być mocny, oprócz kostki dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, czosnek.

Kotlety odsączamy, doprawiamy solą i pieprzem, panierujemy w jajku i bułce tartej.

Smażymy na rozgrzanym oleju. Makaron ryżyk gotujemy według wskazań na opakowaniu.

Robimy sos serowy ( w moich przepisach). Mieszamy makaron z sosem, podajemy z kotletami.