Sposób przygotowania:
Sałaka z cykorii
Na liściach z jednej cykorii układamy kawałki sera pleśniowego tupu lazur, garść posiekanych orzechów, pokrojone w ćwiartki 4-5 buraczki (użyłam buraczków z zalewy octowej "Rolnik"). Posypujemy kiełkami rzodkiewki. Pieprz, oliwa z oliwek i ocet balsamiczny do smaku. Smacznego :)