sałata po francusku.

Liście sałąty dokladnie umyć i oczyścić. Osuszyć ręcznikiem papierowym i podrzeć na mniejsze kawałki. Skropić oliwą i oliwek oraz sokiem z cytryny. Wymieszać, dodać szczyptę cukru do smaku oraz soli. Przełożyć do salaterek. Można także sałatę zastąpić rozszponką, rukolą oraz mieszanką sałat. Podawać z mięsem i ziemniakami do obiadu lub kolacji.