Sposób przygotowania:
Sałata z japońskim sosem cytrynowym (Japonia)
Wodę, mąkę, sos sojowy, ocet i cukier zagotować często mieszając. Dodać sok z cytryny i cebulkę, dokładnie wymieszać gotować jeszcze przez chwilę. Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Sałatę ułożyć na talerzu i polać sosem cytrynowym.
