Sposób przygotowania:
Sałata z papryką, jabłkiem i marchewką
Sałatę umyć, osuszyć. Liście porwać na niewielkie części. Marchewkę i jabłko obrać, umyć, osuszyć. Zetrzeć na grubych oczkach. Czerwoną paprykę umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w kostkę. Umytą i osuszoną natkę posiekać, dodać do reszty składników. Dodać śmietanę i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do drugiego dania.