Sposób przygotowania:
Sałata z pomidorami i mozzarellą
Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszam, aby się połączyły i odstawiam na moment.Mini mozzarelle odsączam z zalewy. Sałatę opłukuję, osuszam w wirówce do sałaty i przekładam do miski. Dodaję pokrojone pomidory. Marchewkę obieram, opłukuję, ścieram na tarce jarzynowej i przekładam do miski z sałatą. Dodaję odsączoną mozzarellę i porwane listki świeżej bazylii. Całość polewam wcześniej przygotowanym sosem i bardzo delikatnie mieszam. Sałatę podaję skropioną sosem balsamicznym.