Glumanda

Glumanda

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 111]

Salata z szynka i mozzarella

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

W moim domu, taka salatka zastepuje nieraz obiad w upalne dni :)

Salata z szynka i mozzarella

Składniki:

Salata z szynka i mozzarella

 

  • Dla 4 osob:
  • po 2 liscie salaty glowiastej
  • Peczek rukoli
  • 4 pomidory
  • 1 duzy ogorek
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2x 125g mozzarelli
  • 8 plastrow szynki gotowanej
  • sol, pieprz
  • moze byc tez szczypiorek i bazylia
  • ew. majonez

Sposób przygotowania:

Salata z szynka i mozzarella
Salate umyc. Poszarpac na kawalki i poukladac w 4 glebokich talerzach. Na brzegu talerzy poukladac mozzarelle naprzemian z pomidorami, pokrojonymi w plasterki. Przyprawic sola, pieprzem i szczypiorkiem. Ogorke pokroic w kostke i umiescic w srodku salaty, przyprawic i na to poukladac ladnie szynke, pozwijana w rozki. Jajko ugotowane na twardo pokroic w cwiartki lub 8-ki i ulozyc na srodku salatki. Ew. przyprawic jeszcze ulubiona przyprawa lub dodac kleks majonezu :)