Sałatka brokułowa z sosem balsamicznym

Przygotować sos:wszystkie składniki należy krótko zmiksować przy pomocy blendera. Z podanych składników otrzymuje się szklankę dresingu. Należy przelać go do szczelnie zamykanej butelki i wstawić do lodówki. Sos jest doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju sałatek. Brokuła , fasolkę i groszek należy ugotować al dente /można na parze /,przelać lodowatą wodą dla zachowania ładnego, zielonego koloru .Warzywa ułożyć na liściach sałaty , dodać pokrojone pomidorki koktajlowe. Doprawić do smaku solą , pieprzem i polać winegretem balsamicznym.