Sałatka chrzanowo-buraczkowa

Odsączyć buraczki, pokroić w kostkę. Ogórek również pokroić w kostkę. Z obranego jabłka usunąć gniazdo nasienne, zetrzeć. Wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą, pieprzem, cukrem i tartym chrzanem.