Sposób przygotowania:
Sałatka egipska z pomidorami
Fasole ugotować. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Część pokroić w większą kostkę, zaś część bardzo drobno. Ugotowane i ostudzone fasole, czosnek i pomidory połączyć. Dodać oliwę (ok. 7 łyżek), skropić sokiem z cytryny i doprawić. Schłodzić przed podaniem.
