renatka1

renatka1

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 441]

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka lekka, ale sycąca dzięki batatom i avocado. Pyszny sos z miodu i musztardy dodaje ciekawego smaku.

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado  Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado

Etap 1

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado
Bataty obrać i pokroić w kostkę, ułożyć na blaszce do pieczenia.

Bataty obrać i pokroić w kostkę, ułożyć na blaszce do pieczenia. Na bataty ułożyć kawałki sera feta. zapiekać w 180 stopniach przez ok. 30 minut.

Etap 2

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado
Z podanych składników na sos przygotować dressing.

Z podanych składników na sos przygotować dressing.

Etap 3

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado
Przygotować 4 talerze, na które nałożyć po 1 garści szpinaku i rukoli.

Przygotować 4 talerze, na które nałożyć po 1 garści szpinaku i rukoli.

Etap 4

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado
Następnie posypać rukolę i szpinak mango pokrojone w kostkę.

Następnie posypać mango pokrojone w kostkę.

Etap 5

Sałatka z rukoli, szpinaku, batatów i awocado
Przed podaniem polać przygotowanym wcześniej sosem.

Potem poukładać kawałki avocado, batatów, posypać orzechami nerkowca prażonymi na suchej patelni. Przed podaniem polać przygotowanym wcześniej sosem.

Tagi:

sałatka