13sonya

13sonya

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Sałatka Jarzynowa

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pycha sałatka ale dopiero na drugi dzień, przyozdabiamy tym co mamy w lodówce. Ja udekorowałam pomidorkiem i oliwką.

Sałatka Jarzynowa

Składniki:

Sałatka Jarzynowa

 

  • Składniki:
  • 350g marchewki z groszkiem (mrożonka)
  • 300g kukurydzy konserwowej
  • 1 duża, bądź 2 średnie pietruszki
  • 2 średnie ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 2 duże ziemniaki
  • 3 jajka
  • 3 łyżki stołowe majonezu (omega 3:6)
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • pieprz, sól

 

Sposób przygotowania:

Sałatka Jarzynowa
Pietruszkę i ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy wraz marchewką i groszkiem do miękkości, a następnie zahartować pod zimną wodą. Jajka gotujemy na twardo. Kiszone ogórki i cebulę kroimy w kostkę. Teraz wszystko możemy wymieszać w misce. Dodajemy kukurydzę konserwową, majonez i musztardę, doprawiamy pieprzem i solą.