ewelina2009

ewelina2009

Kucharz
[Przepisów: 6]

Sałatka Jarzynowa 11

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tradycyjna sałatka jarzynowa wzbogacona o marynowaną paprykę.

Sałatka Jarzynowa 11

Składniki:

Sałatka Jarzynowa 11

 

  • 8 jajek
  • 2 większe ziemniaki
  • 2 średnie marchewki
  • 1śrdnia pietruszka
  • 1 czerwona cebula
  • papryka marynowana (na te proporcje połowa słoika 500 g)
  • ogórki kiszone (ja dodałam ogórki w musztardzie 4 szt)
  • 1 główka czosnku
  • 1 puszka kukurydzy
  • majonez
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka Jarzynowa 11
Przygotowanie: Jarzyny czyli marchew, ziemniaki i pietruszkę gotujemy do miękkości. Jajka zalewamy wodą z odrobiną soli również gotujemy. Marynowaną paprykę, ogórki i cebulę kroimy w kostkę,wyciskamy główkę czosnku, dodajemy kukurydzę. Ugotowane i wystudzone jarzyny obieramy i kroimy w kostkę, tak samo postępujemy z jajkami. Na koniec doprawiamy wedle uznania i mieszamy z majonezem.