Sposób przygotowania:
Sałatka kalafiorowa z ciecierzycą
Kalafior umyć,oczyścić,podzielić na małe różyczki,zblanszować.Papryki umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paski.Ciecierzycę odcedzić,wypłukać na sicie oraz odsączyć.Wszystkie składniki wymieszać w misce.Następnie zrobić sos .Wymieszać jogurt ze śmietaną,dodać zioła prowansalskie,doprawić solą,pieprzem.Na koniec polać po całości sałatkę sosem.
