Sałatka Księżycowa

Mozzarellę drobno kroimy. Połowę sera oraz ogórek kroimy w kostkę, Jajka gotujemy na twardo, kroimy na ćwiartki. Marchew trzemy na tarce. Papryki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, kroimy w cienkie paseczki, wkładamy do salaterki.. Nakładamy na nie tuńczyka w zalewie, wyciśnięty czosnek, tartą marchew i dodajemy wino. Na wierzch nakładamy mozzarellę, ćwiartki jajek, ogórek, pomidory, doprawiamy solą, pieprzem. Drugą część sera ścieramy na tarce i posypujemy całość, kładąc na wierzch listki bazylii. SMACZNEGO