Sałatka lodowa z tartym serem

22 mar 2012 06:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Dobra sałatka z serem light i koperkiem

Składniki:

Sałatka lodowa z tartym serem

1/2 szt sałata lodowa,
15 dag ser zółty,
1/2 szt cebula,
2 szt pomidor,
1 szt marchewka,
1/2 szt cukinia,
oliwa lub olej,
sok z limonki,
pieprz,
Sól

Sposób przygotowania:

Sałatka lodowa z tartym serem

Sałatę lodową myjemy ,suszymy i kroimy w paseczki dajemy do dużej miski . Pomidory myjemy suszymy ikroimy w półplasterki dość duże.Cebulę obieramy i siekamy drobno. Marchewkę obieramy z skórki i ścieramy na tarce .Składniki mieszamy lekko i dodajemy pokrojoną w półplasterki cukinie .Solimy i doprawiamy pieprzem .Do oliwy z oliwek dajemy sok z limonki do smaku i dodajemy do sałatki =mieszamy .Na koniec ścieramy na tarce ser żółty i wszystko razem mieszamy .Ozdabiamy koperkiem świeżym .