kamila1957

kamila1957

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Salatka miszmasz wg kamili1957

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Wyborna sałatka na zimę do wszystkiego

Salatka miszmasz wg kamili1957

Składniki:

Salatka miszmasz wg kamili1957

 

  • 3 kg białej kapusty
  • 1 kg czerwonej papryki
  • 1/2 kg zielonej papryki (ale niekoniecznie )
  • 1 kg cebuli
  • 60 dag marchewki
  • 4 łyżki usiekanej natki pietruszki
  • ZALEWA
  • 2 szkl.octu 10 %
  • półtorej szkl.cukru
  • 1 szkl oleju
  • 2 szkl wody
  • 3 łyżeczki mielonego pieprzu (płaskie )
  • 3 płaskie łyżki soli

Sposób przygotowania:

Salatka miszmasz wg kamili1957
kapustę szatkujemy,papryki kroimy w paseczki, cebulę w piórka, marchew na tarce (grube oczka )
do pokroionych warzyw wkładamy wszystkie składniki zalewy,dokładnie miewszamy i ndstawiamy na 3-4 godziny
następnie wkładamy do garnka gotujemy około 20 minut
gorące wkładamy do słoików i odwracamy słoiki do góry dnem.