Sposób przygotowania:
Sałatka paprykowo-bananowa
Owoce umyć, obrać i pokroić w plasterki. Skropić sokiem z cytryny, żeby nie ciemniały. Paprykę podpiec w piekarniku w temp. 200 st. C, po czym usunąć skórkę. Pozostawić do ostygnięcia, pokroić w paski. Po czym wymieszać z owocami i oliwą roztartą ze szczyptą soli.