Sposób przygotowania:
Sałatka paprykowo-kapuściana
Obrać cebule, pokroić na grube plastry. Kapustę oczyścić i poszatkować. marchewkę i paprykę zetrzeć. Podane składniki wymieszać ze sobą. Lekko podlać wodą. Gotować 20 minut. Rozłożyć do słoików, szybko zakręcić, odwracać do góry dnem.