Sposób przygotowania:
Sałatka pieczarkowa ze szczypiorkiemETAP 1:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obłupiamy ze skorupek i kroimy w kostkę.
ETAP 2:
Pieczarki dokładnie myjemy i oczyszczamy, kroimy w kostkę, gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Ugotowane pieczarki odcedzamy i odstawiamy do ostudzenia.
ETAP 3:
Szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy.
Ostudzone pieczarki, szczypiorek i jajka łączymy w miseczce, dodajemy majonez i przyprawy (sałatka potrzebuje sporej ilości soli i pieprzu).
