gruchalke

gruchalke

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

Sałatka po grecku z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Aromatyczna i kolorowa sałatka grecka

Sałatka po grecku z makaronem

Składniki:

Sałatka po grecku z makaronem

 

  • pół opakowania makaronu -świderki,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 200 g fety,
  • pół cebuli,
  • pół szklanki czarnych oliwek
  • kilka listków świeżej bazylii,
  • rozmaryn,
  • 10 pomidorków koktajlowych,
  • 200 g pieczarek
  • 1/3 szklanki oliwy,
  • 1/3 szklanki octu winnego,
  • sól, pieprz, cytryna

Sposób przygotowania:

Sałatka po grecku z makaronem
Makaron ugotować al dente, odcedzić. Dodać do niego pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, oliwki i pokruszoną fetę, pokrojoną w piórka cebulę(wcześniej ją sparzyć), a także listki bazylii i pokrojone w plasterki pieczarki. W pojemniku wymieszać oliwę z rozmarynem, octem winnym, pieprzem, solą i sokiem z połowy cytryny, do dressingu dodać 3 łyżki wody, wylać na sałatkę, przemieszać, smacznego.

Tagi:

makaron