kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1058]

Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczną sałatkę ryżową. Przygotowana z dodatkiem szynki, jabłka, kukurydzy i marynowanych papryczek. Polecam.

Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką

 

  • 250 g ugotowanego ryżu
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 2 duże plastry szynki gotowanej
  • 5 marynowanych papryczek piri - piri
  • 1/2 jabłka
  • 2 łyżeczki suszonego szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką
Kukurydzę przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Z marynowanych papryczek usuwamy pestki i kroimy w kosteczkę. Jabłko obieramy i kroimy w kosteczkę. Szynkę kroimy w kosteczkę.

Do miski wkładamy ryż, pokrojone składniki, odsączoną kukurydzę i dokładamy majonez, suszony szczypiorek oraz doprawiamy do smaku. Mieszamy.
Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką
Kukurydzę odsączamy z zalewy na cedzaku.
Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką
Obraną z łusek cebulę i czosnek oraz papryczkę kroimy w kosteczkę.
Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką
Obrane jabłko i szynkę kroimy w kosteczkę.
Sałatka ryżowa z jabłkiem, szynką, papryczką
Wszystkie składniki na sałatkę wkładamy do miski i mieszamy.