Sałatka ryżowa z sosem tatarskim

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, a także jajka gotujemy na twardo. Gdy zarówno jajka, jak i ryż przestygną można przystępować do przygotowywania sałatki. Ryż przekładam z woreczka do miski. Jajka w miarę drobno kroję i dodaję do ryżu. Jabłko i ogórki kroję w kostkę i dodaję je do umieszczonych wcześniej w misce składników. Odsączam groszek z zalewy i dodaję do całości, którą posypuję solidną dawką bazylii i estragonu. Wszystkie składniki łączę ze sobą sosem tatarskim. Całość dokładnie mieszam oraz doprawiam solą i pieprzem do smaku.