zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 703]

Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Lekka, smaczna i pożywna, sałatka rzymska z dodatkiem warzyw i delikatnej piersi z kurczaka. Doskonała na obiad lub kolację.

Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi
Pierś z kurczaka myję i kroję na niewielkie kawałki, przekładam do miski , łączę ze składnikami na marynatę, dodaję olej, mieszam i odstawiam zakryte do lodówki( im dłużej , tym lepiej)Po tym czasie smażę w woku.Sałatę przepłukuję pod bieżącą wodą i osuszam, można użyć wirówki do sałaty. Listki rwę na odpowiedniej wielkości kawałki i układam na talerzu. Posypuję przyprawami i skrapiam octem balsamicznym. Paprykę myję i kroję w paseczki lub większą kostkę , rozkładam na sałacie, tak samo postępuję z ogórkiem. Szalotkę obieram i kroję w piórka, rozkładam na warzywach. Usmażone kawałki piersi kurczaka układam na wierzchu. Umytą i osuszoną cebulkę kroję drobniutko i posypuję nią całą sałatkę. Pomidory kroję w ósemki i układam w około talerza. Można na koniec doprawić białym pieprzem i solą .
Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi
Etap 1 Listki rwę na odpowiedniej wielkości kawałki i układam na talerzu. Posypuję przyprawami i skrapiam octem balsamicznym
Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi
Etap 2 Paprykę myję i kroję w paseczki lub większą kostkę , rozkładam na sałacie, tak samo postępuję z ogórkiem.
Sałatka rzymska z kąskami drobiowymi
Etap 3 Szalotkę obieram i kroję w piórka, rozkładam na warzywach. Usmażone kawałki piersi kurczaka układam na wierzchu.