Sałatka śledziowa

05 gru 2016 11:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Polecam doskonałą sałatkę śledziową , która sprawdza się na wigilijnym stole i nie tylko. Wszystkie składniki doskonale współgrają , a uzupełnieniem jest łagodny sos.

Składniki:

Sałatka śledziowa

Składniki

4 filety śledziowe
3 ogórki konserwowe
duże jabłko
kawałek pora
czerwona cebula
2 jajka ugotowane na twardo

1/3 szklanki majonezu
1/3 szklanki gęstego jogurtu
2 łyżki musztardy
biały pieprz

sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa

Sposób przygotowania

Filety śledziowe, ogórki, obrane jabłko pokroić w kostkę. Cebulę i por pokroić w krążki. Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce do warzyw.

Z podanych składników zrobić sos ( wymieszać wszystko ) i wylać na dno salaterki. Na wierzchu ułożyć pokrojone śledzie , jabłka, ogórki , częściowo jajka, cebulę i pora. Posypać pozostałym jajkiem. Przed podaniem schłodzić. Smacznego.