Sałatka śledziowa na ostro

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w dużą kostkę. Śledzie i paprykę osączamy z zalewy i kroimy także w dużą kostkę. Do miski wkładamy pokrojone śledzie , paprykę i jajka ,dodajemy soli i pieprzu i wszystko mieszamy.Cebulę i ogórki kroimy w małą kostkę i dodajemy do sałatki.Jabłko soczyste ścieramy na tarce i wsypujemy do miski.Wszystko dokładnie mieszamy.W drugiej misce przygotowujemy sos z majonezu i keczupu, dokładnie mieszamy składniki i polewamy sałatkę, którą łączymy z sosem.