SUPERPRZEPIS

Sałatka śledziowa po mojemu

  • 1
  • Konczi
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9
Sałatka śledziowa po mojemu Więcej zdjęć (4)

Smaczna sałatka śledziowa po mojemu

Składniki:

Sałatka śledziowa po mojemu

 

  • 4 matiasy
  • 1/2 l mleka
  • 2 jajka
  • 2 ogórki małosolne (średniej wielkości)
  • 3 łyżki kukurydzy konserwowej
  • 1/4 czerwonej cebuli (dużej)
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa po mojemu
Matiasy moczymy w mleku (ja zostawiam na noc w zamkniętym pojemniku w lodówce), Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek. Śledzie kroimy w większą kostkę, ogórki i jajka w mniejszą kosteczką, a cebulę szatkujemy drobno. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy kukurydzę, majonez, musztardę i jogurt, wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
Sałatka śledziowa po mojemu
śledzie moczymy w mleku - najlepiej zostawić na noc w lodówce
Sałatka śledziowa po mojemu
Śledzie, ogórki, cebula i kukurydza gotowe do wymieszania
Sałatka śledziowa po mojemu
Dokładamy jajka majonez, jogurt, musztardę oraz pieprz ziołowy i sól - wszystko mieszamy i gotowe :)