Sposób przygotowania:
Sałatka szparagowa do słoika
Fasolę szparaga pokroić, marchew pokroić w plastry i gotować 20 min. Cebulę pokroić w krążki i nasolić ją. Papryki i pomidory pokroić w plastry. Fasolę i marchew odcedzić, połączyć z resztą składników, wymieszać i zalać gorącą zalewą. Zrobić zalewę: Wszystkie składniki do zalewy włożyć do wody i zagotować. Słoiki po zagotowaniu pasteryzować 20 min.