redakcja

redakcja

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 201]

Sałatka tęcza na talerzu z kaszą guinoa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Poznaj przepis autorstwa Sylwii Wiesenberg - popularnej trenerki fitness - na pyszną i zdrową sałatkę fit z komosą ryżową, awokado, truskawkami i świeżymi ziołami.

Sałatka tęcza na talerzu z kaszą guinoa

Składniki:

Sałatka tęcza na talerzu z kaszą guinoa

 

  • (dla 4 osób)
  • 150 g ziaren Kaniwa lub komosy ryżowej (Quinoa)
  • 2 awokado
  • 4 świeże, młode ogórki
  • 200 g świeżych truskawek
  • 2 opakowania mieszanek sałat Fit&Easy „Weekend”
  • 1 mały pęczek świeżej bazylii lub mięty
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Zredukowany ocet balsamiczny

Sposób przygotowania:

Sałatka tęcza na talerzu z kaszą guinoa
Kaniwę lub Quinoa ugotować, a po wystudzeniu połączyć z obranym i pokrojonym avocado oraz ogórkiem. Następnie dodać pokrojone truskawki, mieszankę sałat Fit&Easy, posiekane świeże zioła, oliwę z oliwek oraz ocet balsamiczny. Całość delikatnie wymieszać, ewentualnie doprawić do smaku.

Źródło: Fit&Easy