Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna
Oczyszczone warzywa myjemy. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórki kroimy w plasterki, cebulę w kostkę. Natkę pietruszki i seler siekamy. Z pomidorów usuwamy skórkę i kroimy je w kostkę. W wodzie rozpuszczamy cukier, sól, sosy ziołowe, wlewamy ocet oraz olej. Całość mieszamy a zalewą zalewamy sałatkę. Sałatkę przekładamy do wyparzonych słoików, pasteryzujemy około 15 minut.