nogawkuchni

nogawkuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 403]

Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Szybka do przygotowania sałatka, która jest bardzo sycąca i ma wyrazisty smak, wszystkie jej składniki smakowicie się zestawiły.

Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki

 

  • 1,5 szklanki bobu
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 4 jajka
  • 8 dużych rzodkiewek
  • majonez
  • sól
  • pieprz kolorowy
  • tymianek
  • sól czosnkowa
  • 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej

Sposób przygotowania:

Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki
Bób ugotować w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej, zaś jajka ugotować na twardo. Ugotowany bób i jajka odstawić na chwilę do ostygnięcia. Bób obrać, pozbawić osłonek i przełożyć go do miski. Jajka obrać ze skorupek, pokroić niezbyt drobno i dodać je do bobu. Rzodkiewkę pokroić w kostkę i dodać ją do jajek z bobem. Tuńczyka odcedzić z zalewy, nieco rozdrobnić i dodać go do wszystkich składników umieszczonych w misce. Do miski dodać majonez oraz sporą dawkę tymianku i trochę soli czosnkowej. Wszystko wymieszać doprawiając sałatkę podczas mieszania solą i kolorowym pieprzem do smaku.
Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki
Ugotowany,ostudzony i obrany bób przełożony do miski.
Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki
Pokrojone,ugotowane na twardo jajka i pokrojona rzodkiewka dodane do miski z bobem.
Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki
Odsączony z zalewy i rozdrobniony nieco tuńczyk dodany do reszty produktów umieszczonychw misce.
Sałatka z bobu, tuńczyka,jajek i rzodkiewki
Umieszczone w misce produkty potrzebne do przygotowania sałatki z dodatkiem majonezu,tymianku oraz soli czosnkowej.