Sposób przygotowania:
sałatka z bobu wg Smakowitej
Bób ugotowałam w osolonej wodzie do miękkości.Odsączyłam,ostudziłam i obrałam ze skórki.Czosnek obrałam, przecisnęłam przez praskę.Majonez wymieszałam ze śmietaną,dodałam czosnek.Sos doprawiłam do smaku solą,pieprzem i sokiem z cytryny. Kapary opłukałam i osączyłam.Bób wymieszałam z majonezem, dodałam kapary. W razie potrzeby można ponownie doprawić solą i pieprzem.
