Sałatka z brokuła wg wazka2008

Oczyszczony brokuł gotujemy w osolonym wrzątku, to samo robimy z brukselką. Gotujemy do tego momentu by warzywa nie były zbyt miękkie. Siekamy cebulę i rumienimy na sporej ilości oleju. Do cebuli wrzucamy bułkę tartą. Dokładamy odsączoną brukselkę oraz odsączonego i podzielonego na różyczki brokuła. Doprawiamy do smaku wg uznania, świeżo wyciśnięty czosnek dodajemy na koniec. Sałatkę posypujemy posiekanym koperkiem. Podajemy na ciepło.