Sałatka z cukini z poziomnkami

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Następnie studzimy . Kroimy w większą kostkę. Cukinie dobrze myjemy nie obieramy i kroimy w plasterki . Układamy na talerzu w koło .Do środka kładziemy pokrojone ziemniaki .Ozdabiamy cząstkami pomidora . Robimy sos łącząc gotowy sos proszek z oliwa i przegotowaną wodą . Mieszamy sos polewamy sałatkę . Posypujemy orzechami,poziomkami i pokrojonym szczypiorkiem .