jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 521]

Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 180
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z wiosennym czosnkiem niedźwiedzim z dodatkiem warzyw bardzo mi smakuje. W kwietniu czosnku niedźwiedziego jest już dostatkiem w moim ogródku.

Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
Czosnek niedźwiedzi opłukać i osuszyć, pokroić na małe kawałki. Rukolę też opłukać i osuszoną pokroić na małe cząstki jeżeli jest duża. Ja mam swoją więc zrosła mi większa. Dodać sałatę zieloną lub mix sałat, paprykę czerwoną pozbawić nasion i pokroić w kostkę.

Oliwki zielone pokroić w krążki, pomidorki wyjąć z oliwy i jeżeli są duże to pokroić. Można dodać ananasy z puszki lub ala'ananasy z cukinii. Przyprawić pieprzem i ziołami prowansalskimi, tymiankiem i innymi ulubionymi. Polać oliwą z pomidorków suszonych i skropić sokiem z cytryny. Podawać do drugiego dania z ziemniakami lub kaszą lub jako samodzielna przekąska. 
Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
Czosnek niedźwiedzi opłukać i osuszyć ,pokroić na kawałki
Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
Dodać opłukaną i pokrojoną rukolę, sałatę lub mix sałat.
Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
paprykę czerwoną pozbawić nasion i pokroić w kostkę
Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
dodać też oliwki zielone pokrojone w krążki.
Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
Dołożyć pomidorki suszone i oliwę z pomidorków,przyprawić pieprzem i ziołami , można dodać ananasa z puszki