Sposób przygotowania:
Sałatka z Fasolki Inaczej
Fasolkę parzyć w gotującej się, osolonej wodzie przez 5 minut. Przepłukać w zimnej wodzie. Osuszyć, włożyć do dużej miski.
Boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, tłuszcz odlać, boczek zachować.
Cebulę pokroić w kostkę, wymieszać z boczkiem i pomidorami.
Oliwę, ocet, cytrynę, sól i pieprz wymieszać.
Posypać serem, jajkami i boczkiem, podawać.
Boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, tłuszcz odlać, boczek zachować.
Cebulę pokroić w kostkę, wymieszać z boczkiem i pomidorami.
Oliwę, ocet, cytrynę, sól i pieprz wymieszać.
Posypać serem, jajkami i boczkiem, podawać.