Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolki po dyrektorsku
Seler wyszorować szczotką pod bierzącą wodą, obrać, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem mleka, ugotować, odcedzić. Fasolkę pokrajać na kawałki o długości ok 2-3 cm. Jabłka umyć, obrać, opłukać, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne, pokrajać w kostkę razem z selerem, wymieszać z fasolką, majonezem i posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku.
Bahus