Sałatka z fasolki szparagowej i ziemniak

Fasolkę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru, odcedzić, pokroić w skośne paski. Ziemniaki ugotować, gdy ostygną obrać i pokroić w kostkę. Fasolę i ziemniaki doprawić kwaskiem i wymieszać z majonezem, posypać koperkiem.