Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolki z sosem czosnkowymETAP 1:
Bób gotuję do miękkości ale nie rozgotowuję. Przelewam zimną wodą i obieram.
ETAP 2:
Marchew, ziemniaki obieram. Fasolkę i marchew pokrojoną w plastry gotuję razem, dodaję ją pod koniec gotowania fasolki. Ziemniaki gotuję w osolonej wodzie.
ETAP 3:
Jogurt grecki mieszam z koperkiem, czosnkiem, sola, pieprzem.
ETAP 4:
Pomidorki koktajlowe piekłam w piekarniku pokrojone na pól przy okazji pieczenia zapiekanki. Warzywa przekładam do miski i miesza z sosem. Podaje z koperkiem pokrojonym