mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Sałatka z fasolką i bobem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka z chrupiącym boczkiem w doborowym towarzystwie fasolki i bobu. Z lekką nutą chili która dodaje pikanterii sałatce.

Sałatka z fasolką i bobem

Składniki:

Sałatka z fasolką i bobem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolką i bobem

ETAP 1:

Sałatka z fasolką i bobem
sałatę myję i osuszam układam na talerzu

sałatę myję i układam na talerzu.

ETAP 2:

Sałatka z fasolką i bobem
na sałacie układam usmażone plastry boczku i cukinii

Cukinię kroję w plastry 0,5 cm i smażę na patelni grillowej. Na tej samej patelni
boczek przesmażam.

ETAP 3:

Sałatka z fasolką i bobem
do sałatki dodaję pomidorki pokrojone fasolkę

Bób wrzucam do wrzącej wody i gotuję pięć minut. Przelewam go zimną wodą i obieram. Fasolkę gotuję do miękkości ale nie rozgotowuje jej w osolonej wodzie.

Na sałacie układam dodaję boczek, pomidorki, fasolkę, bób, ziemniaki które zostały mi z poprzedniego obiadu, pokrojone chili, koperek.

ETAP 4:

Sałatka z fasolką i bobem
dodaję kawałki mozzarelli bób obrany i ziemniaki

Sałatkę polewam sosem.


Tagi:

sałatka