WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 978]

Sałatka z grillowaną karkówką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka z zielonej sałaty karbowanej, rzodkiewki, pomidora, grillowanej karkówki z dodatkiem majonezu i przypraw.

Sałatka z grillowaną karkówką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z grillowaną karkówką

 

  • 3-4 liście sałaty karbowanej
  • kilka rzodkiewek podłużnych
  • 0,5 pomidora
  • 1 mały plaster grillowanej karkówki
  • ok. 0,5 łyżki majonezu
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z grillowaną karkówką

ETAP 1:

Liście sałaty umyć i osuszyć. Pokroić na kawałki lub porwać rękami i wrzucić do salaterki. Rzodkiewki pozbawić naci i korzonków, umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Dodać do sałaty. Pomidora pokroić w kostkę i dodać do reszty warzyw.
Doprawić trochę solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Ugrillowaną wcześniej karkówkę i wystudzoną poszarpać na kawałki pozbawiając tłustych przerostów i wrzucić do warzyw. Dodać majonez i wymieszać wszystkie składniki.
Podawać od razu.

Sałatka z grillowaną karkówką
Majonez dodany do sałatki przed wymieszaniem
Sałatka z grillowaną karkówką
Poszarpana na kawałki ugrillowana karkówka dodana do warzyw
Sałatka z grillowaną karkówką
Warzywa pokrojone i doprawione solą, pieprzem i sokiem z cytryny
Sałatka z grillowaną karkówką
Pokrojona rzodkiewka dodana do sałaty karbowanej